※このシブーストには「フジ」を使用しております。 こっくりカスタードとふんわりメレンゲ。 健康的に育った鶏、九十九里ファームの卵を使用し、 牧場の搾りたての牛乳をたっぷり使用。 そんなこだわりのカスタードには、 卵白を泡立てたふんわりとしたメレンゲをくわえ、口当たりのやさしいクリームに仕立て上げています。バニラも本物！ 素材にも徹底的にこだわっています！ 搾りたての牛乳を使用していることはもちろん、 九十九里ファームからとりよせた新鮮卵を使用、そして たっぷりとしたカスタード生地には ほんもののバニラビーンズで香り付け。 黒いつぶつぶは、バニラビーンズそのもの。素材の味を生かしたパイは、自然なお味です。 牛のエサからこだわった、搾りたての牛乳をたっぷり使用した、スィーツです！ 朝5時に搾った、濃厚な牛乳をそのまま使用しました。 えさからこだわった牧場の牛乳は、生きた牛乳の味。 とろ〜〜っと甘く、まるで違うんです。 また、ゆめ牧場では、乳脂肪分が多く、コクのあるお乳を出す、ジャージー牛と、あっさりした味わいのホルスタイン牛のお乳を、 バランスのいい3対7の割合で配合。 ■お届けについて■ 冷凍クール便でお届けいたします。 ご希望のお客様にはのしもお付けいたします。 同梱包についての詳細はこちらです。 ■賞味期限■ 商品発送日より6日間です。解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 ■サイズ■ 直径：6号（約18cm） ■お支払い方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら ■成分■ 卵・グラニュー糖・サワークリーム・小麦粉・バター・林檎・生クリーム・牛乳・オレンジジュース・カルバドス・ゼラチン・レモン果汁・塩・アルゼリー・バニラエッセンス 【お買い物マラソン0611】 ◆カラメルとカスタードのみごとなコンビネーション◆ 一つ一つ焼き色をみながら、丁寧にやかれた上部のカラメルは、最初はぱりっとしていますが、 時間がたつごとに、とろ〜りとろけてきます！ そのままあーんして、食べたくなるでしょ♪ このとろけがかった香ばしいカラメルの下には、フワフワとした不思議な食感のカスタード。 香ばしさと、ほどよい苦みのカラメルが、そんなカスタード生地とぴったりなんです ■■■パティシエこだわりの、ふんわり五重奏「林檎のシブースト」！■■■ ●●●林檎を極上のクリームで包み込み、表面を一つ一つカラメリゼしました。●●● ほろ苦い風味と、牛乳クリームの軽い風味、林檎の甘酸っぱさがたまらないスイーツ、「林檎のシブースト」。 このケーキ、林檎を煮るところから、土台のパイまで、すべてがパティシエの手づくり！ 表面にグラニュー糖をふって焼き目をつけると、香ばしい香りとともに、テラテラとおいしそうなカラメルができました！パイ生地のサクサク感、林檎の甘酸っぱい香り、サワークリームフィリングのやさしい甘さ、シブーストフィリング、のふわふわ感、カラメルのほろ苦さの五重奏をお楽しみください！ 土台のパイから、何から何まで、すべて手作りの無添加ケーキです。 ゆずみかん1221様♪　ありがとうございます！正直言って、期待半分の気持ちだったのですが、食べてみてびっくりしました。冷凍で来たので風味がおちてるのかなと思ったらとんでもない！おいしいのです。少しでも味を疑ってシェフの方に失礼なことをしたと思いました。ごめんなさい。りんごの入ったプリンケーキって感じだけど洋酒がほのかに香る少し大人のケーキです。解凍しても表面のカリカリさはしっかり残っていて香ばしいカラメルの味がこのケーキのおいしさをより一層ひきたてていると思います。また絶対復活してほしいと思います。待っています。 ms12様♪　ありがとうございます！おいしかったです！友達との集まりに持参したら「コレどこで買ったの！」と大好評。人気が出ちゃって買えなくなるとイヤだなぁと思いつつ教えました（笑 ちょこアイス様♪　ありがとうございます！美味しい！美味しいかった。の一言につきます。シブーストはネットで見たときには売り切れだったので今回の入荷を心待ちにしていました。裏切ることのない美味しさでした。 順999様♪　ありがとうございます！シブースト、初めて食べました。カラメルのほろ苦さとクリーム、林檎と組み合わせに感激！子供も大喜びでした。 まるみやにゃお様♪　ありがとうございます！カスタードの風味が効いていて、しっとりした食感の中、林檎のサクサク感がGood。甘さも控えめで、大きめにカットしてもペロリと食べられます。冷蔵庫で冷た〜くして食べるのをオススメします。withコーヒーで。